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313.春季里的日子(1/ 2)

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传统的节日,在不同的地方,会收到不一样的待遇的。

在圣路易斯的这个城市当中,张记饭庄的张元华在经营上,也是参照了当地饭庄的一些经营理念。所谓的经营理念,在很大的程度上,是人们对于生活当中,那份不一样的感触。

在万圣节的时候,张记饭庄不会放假。在元旦的时候张记饭庄会放假。时间不是很短,只是一天。另外,春节的时候,会放假。这个日子,对于张记饭庄的所有人来说,都是知道的。一定的程度上,张记饭庄的老板张元华,也是在遵守着人的习俗和当地的一些规定。

习俗,有时候可谓是有着人们不会轻易去撼动的理由,一定的程度上,人们只会遵守着习俗。另外的一个方面上,人们对于当地的一些规定,是如何去应对的。在张元华制定饭庄放假还是不放假的时候,他会参照着当地的一些放假时间,去调整着自己的经营策略。蔡经理是一个精明而又能干的家伙儿。对于张元华来说,在日常的管理上,蔡经理可谓是一个让他放心和省心的人。

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